Top

tin tuc ngay nay

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê!

Thứ 2 | 03/07/2017
Cach nau che xoai tran chau - Lớp chè xoài ngọt lịm điểm thêm những viên trân châu trắng tròn, không chỉ đẹp mắt mà hương vị cũng cực kỳ hấp dẫn.

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê! - 1

Nguyên liệu:

- 2 quả xoài chín

- 1 chén nước cốt dừa

- 1 quả chuối chín

- 130g bột gạo nếp

- 20ml nước

Cách làm:

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê! - 2

- Trộn đều bột gạo nếp với nước, nhào vài phút để bột thật dẻo, nặn bột thành các viên nhỏ vừa ăn.

- Đun sôi một nồi nước, từ từ thả những viên bột vào, nấu cho đến khi các viên bột nổi lên trên bề mặt nồi nước, tiếp tục đun thêm 30 giây nữa.

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê! - 3

- Vớt các viên bột ra và ngâm trong nước đá cho đến khi nguội hoàn toàn để trân châu dẻo hơn, sau đó vớt ra để ráo nước.

- Xòa gọt vỏ, xắt nhỏ, chuối xắt nhỏ, bỏ cả 2 vào máy xay, thêm nước cốt dừa vào xay cùng sao cho thật nhuyễn mịn.

- Múc hỗn hợp xoài ra ly, thêm trân châu và xoài xắt nhỏ rồi thưởng thức.

Chè xoài trân châu giòn giòn, thơm ngọt cả nhà đều mê! - 4

Theo Minh Châu (Theo China Sichuan food) (Dân Việt)

Các tin khác
Trang
  • Loạt đồ công nghệ mới được trình làng trong tháng 6
    Loạt đồ công nghệ mới được trình làng trong tháng 6
    Thứ 6 | 28/07/2017 - Lượt xem: 200
    Ngay tuần thứ 2 của tháng 6, hàng loạt thiết bị mới được trình làng, sẵn sàng cho mùa mua sắm hè năm nay. Dưới đây là những cái tên mới được giới thiệu gần đây.
  • Gặp người cha một ngày chạy xe ôm hàng trăm cây số để lo cho hai con
    Gặp người cha một ngày chạy xe ôm hàng trăm cây số để lo cho hai con
    Thứ 6 | 28/07/2017 - Lượt xem: 120
    Tôi gặp anh trong một buổi chiều trời sắp chuyển mưa, anh tài xế xe ôm với nụ cười xởi lởi đặc trưng của các bác tài Uber. Bất ngờ ở chỗ anh chính là… bảo vệ chung cư mà tôi đang ở! “Hết ca trực anh làm thêm ấy mà. Mỗi ngày anh làm bảo vệ 8 tiếng, xong chạy Uber chừng 6 tiếng hơn gì đó”. Anh cười tỉnh queo như thể làm việc 14 tiếng một ngày chẳng là gì.
  • Cảnh giác kẻ gian dùng thẻ tín dụng giả mua đồ công nghệ cao
    Cảnh giác kẻ gian dùng thẻ tín dụng giả mua đồ công nghệ cao
    Thứ 6 | 28/07/2017 - Lượt xem: 127
    Liên tiếp vài tuần trở lại đây, một nhóm người nước ngoài xuất hiện tại TPHCM và dùng thẻ giả để đi đánh lừa các cửa hàng bán đồ công nghệ nhằm chiếm đoạt tài sản. Chủ cửa hàng và các doanh nghiệp kinh doanh sản phẩm công nghệ cần thận trọng.
  • Diễn đàn ATOMEXPO 2017 khai mạc tại Moscow
    Diễn đàn ATOMEXPO 2017 khai mạc tại Moscow
    Thứ 6 | 28/07/2017 - Lượt xem: 120
    Diễn đàn Quốc tế về Công nghiệp Hạt nhân lần thứ IX ATOMEXPO 2017 do Tập đoàn Năng lượng Nguyên tử Quốc gia Nga ROSATOM tổ chức tại Moscow đã được khai mạc vào ngày 19/06/2017 vừa qua. Đây được coi là diễn đàn doanh nghiệp và triển lãm lớn nhất thế giới, nơi sẽ diễn ra các thảo luận về hiện trạng và xu hướng phát triển của ngành công nghiệp hạt nhân. Chủ đề chính của diễn đàn năm nay là Công nghệ nguyên tử - An toàn, Môi trường, Ổn định.

Tin xem nhiều